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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“标准封头尺寸”，，些政府或企业建饭店的决策并非完全从满足市场需求出发，而是作为形象工程或其他目的进行决策的，饭店建成后，饭店的经营很不理想或困难重重可想知，政府新政策的实施，对这部分高星级饭店的经营来，能会失去些已经占有的市场，无疑是上加霜主动降星只无择记：新政

愿摘星是为了经营更灵活，至于至今仍保留很多五星标识，因为还没有拆完省旅游相关人士表示，晨鸣国际大酒店明知已取消五星级资格，仍向顾展示自己是五星级酒店，不诚信为，涉嫌违法违规，对旅游部门将进督察，责令整改。据透露，酒店当地旅游部门曾对主动摘星表示悔意，甚

的平均房)176元人民币;2014年四度入住率为865%;2014年四度(每间供出租房收入)153元人民币;成熟酒店(经营超过18月的门店)的同店为161元人民币2014年全年业绩：2014年全年华住新酒店587家，其中直营46家加盟理541;20141231日，华住拥有1,

华住酒店集团更有信心，也更有能力做好这一点华住自主研发的助入住终，囊了房、房、身份登记支付等多功能，现今已经几乎在旗下所有酒店普及使用过终设，原本名人平均花3分钟办理登，现在则可以最缩短25秒左右，为消费大大节省了排队等待的时间作为国内“标准封头尺寸”。中国饭店星级标准中有关于评定机构定期查各店执行状况的条，不合标准的饭店会进告、限期整改甚至摘星的处分。但店自行降级还新问题虽然北还没有因不能进入政府采购而申请降级的，不过这里需要清的一点是，饭店的星级级别显示的是店施的档次和提供服务的标准，同样

进一步投资在2015年，我们计划还将新680-730家酒店，包括20-30家直营店660-700家加盟理店在这些新酒店中80%将为经济型酒店，20%将为高档酒店。华住2015年季度营收将同比长12%-14%2015年全年净营收年长率为75%-115%。李18岁大学毕业，22岁出任

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